English חיפוש
חיפוש
קטלוג מוצרים
קטניות ודגנים
פירורי לחם וקמחים
מוצרים לאפייה
שמרים יבשים/נמסים
תמציות וצבעי מאכל
סוכריות לעוגה
שלגונים, מרשמלו ומשקאות
אבקות למשקה חם
עוגיות
קוסקוס,עמבה, ורטבים
גרנולה, ומוצרי בריאות
עזרים לצלייה ואפייה
לעטיפה,אחסון והקפאה
מגש הכסף
תבניות אלומיניום בתפזורת
תבניות אפייה מקרטון
רדידי אלומיניום
צלחות חד פעמיות
סכו"ם חד פעמי
סכו"ם לא שביר
כוסות חד פעמיות
כוסות חד פעמי מקרטון
כלים חד פעמיים צבעוניים
סכום וכלים מתכלים
צלחות אלגנט ומודפסות
צלחות מהודרות
סכו"ם שקוף ומוכסף
סכו"ם עבה במיוחד
כוסות משובחות
כלי הגשה משובחים
סדרת הקינוחים
סכו"ם משובח צבעוני
מפות נילון
מפות ומפיות
מוצרי נייר
עזרי ניקיון
כפפות גומי/לטקס/ניילון
נרות
מוצרי היגיינה
עזרי רחצה
סידקית
לפיקניק
מוצרי מפעל נייר

קטניות ודגנים

 

תערובת לחמין 500 גרם - הנמל

מס' יחידות בקרטון: 12 יח'
מק"ט: 111010
כשרות: בד"צ העדה החרדית

 

טשולנט אשכנזי :

בסיר האשכנזי תמצאו שילוב של מגוון מרכיבים אופייניים ליוצאי אשכנז מבוסס על גריסים בתוספות שונות כמו ביצים מעי ממולא קיגל או עוף .

החומרים : (ל 8 מנות)

  • 2 בצלים קצוצים דק.
  • 8 תפוחי אדמה.
  • 1/2 -3/4 כוס תערובת חמין הנמל  לאחר השריה במשך לילה לפחות.
  • 1/2 -3/4 כוס גריסים הנמל גם לאחר השריה ממושכת.
  • 7-6 נתחי בשר שומני לפי טעמכם.
  • 2 עצמות מח.
  • 3 כפות שמן.
  • מים.
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
  • 1 כף דבש.

  למעיים (קישקע):

  • 8 ביצים
  • 1 מעיים נקיים
  • 1/2 כוס קמח מצה הנמל
  • 1/2 כוס קמח רגיל
  • 1 בצל מגורר
  • 1 בצל קצוץ ומטוגן בשומן עוף
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם

 אופן ההכנה :

לחמם שמן בסיר לחמין,להוסיף את הבצל הקצוץ ולטגן עד לקבלת גוון זהוב

להוסיף  את הגריסים המסוננים ולצקת מים עד כדי 3/4 מגובה הסיר או עד כדי כיסוי כל החומרים.

להרתיח ולהוסיף את עצמות המוח,הבשר תפוחי האדמה ותערובת החמין שלנו.מוסיפים מלח, פלפל שחור ודבש  ומשאירים  על אש נמוכה.

מעיים: בקערה גדולה מערבבים את החומרים וממלאים וסוגרים בסיבוב לאחר מכן מניחים בסיר בעדינות

מניחים פיסת נייר פרגמנט הנמל מעל לתבשיל, ומעליו מניחים את הביצים. מכסים ומבשלים כעשר דקות נוספות. ממשיכים לבשל על גבי פלטת שבת למשך כל הלילה או בתנור חשמלי בחום פלטה למשך כל הלילה.

בתאבון !!!

 

 

תערובת לחמין 500 גרם - הנמל

מזון, בישול ואפייה  
קטניות
מלית קינמון
מילוי חלבה
שמרים
שמרים יבשים
מרשמלופירורי לחם
צבעי מאכל
אבקת אפייה
אבקת סוכר
שלוקים
טרופית

מלית פרג

סוכר וניל


 

 

 

היגיינה  
כפפות גומי 
מוצרי נייר
מוצרי ניקיון
מוצרי היגיינה
צמר פלדה

 

חד פעמי
כלים חד פעמיים
מפות שולחן 

כלי הגשה
כוסות חד פעמיות

גפרורים

ניילון נצמד

תבניות אלומיניום

תבניות אפייה
כלים חד פעמיים מתכלים
מנגל חד פעמי
סכום חד פעמי
צלחות חד פעמיות

 

שונות

רפידות הנקה

מנגל פחמים
שיפודי במבוק
פחמים למנגל
כלים מתכלים

קישורים שימושיים
סיטונאות
קטלוג מוצרים
מן העתונות
צור קשר

 

      
בניית אתרים Signed by    אופטיווייז שיווק באינטרנט